Fabrică de carne UE · din 2019
Carnea pe care ai oferi-o și familiei tale.
Fabrică de carne autorizată UE din Monor. Fără conservanți, afumare tradițională cu lemn de fag și maturare 5-7 zile. Pentru angrosiști și în magazinele noastre.
Fabrică, pentru revânzători
Pentru magazine, HoReCa și revânzători. Pentru piețele din Ungaria, România și Slovacia, cu flotă proprie de livrare și capacitate de rezervă.
Devino partener →
Cumpără din magazinele noastre
Produse proaspete, afumate cu lemn, de la tejghea. Üllő, Ócsa și piața din Kispest. Oferte săptămânale, produse preferate, prețuri corecte.
Magazinele și programul nostru →
Ce face Pacsi Hús diferit
Nu e un truc de marketing. Construit în 33 de ani.
Fără conservanți
Doar condimente naturale, exclusiv materii prime autohtone controlate. Nimic în plus, niciun aditiv ascuns.
Afumare reală cu lemn
Fag și stejar, 2-3 zile de afumare, apoi tot atâtea zile de maturare. După rețeta secretă Pacsi.
Autorizație UE și HACCP
Fabrică autorizată UE din 2019, cu asigurarea calității HACCP. Trasabilitate completă, livrare în toată UE.
Așa se prepară
Procesul Pacsi, pas cu pas
- Sărare uscată 4-5 săptămâni în sare uscată, din materii prime maghiare controlate.
- Saramură secretă O săptămână de odihnă în saramura preparată după rețeta Pacsi.
- Înmuiere O zi în apă curată, ca să rămână doar aromele plăcute.
- Afumare cu lemn Cu fag și stejar timp de 2-3 zile, după tradiție.
- Maturare Maturare pentru aceeași perioadă, apoi livrare la magazine și parteneri.
Cunoaște-ne
Vezi cum lucrăm.
O scurtă privire în fabrica Pacsi Hús: de la afumarea tradițională cu lemn de fag până la maturare.
Ce spun clienții noștri
Peste 100 de recenzii, toate de cinci stele
Mereu carne proaspătă, într-o gamă largă, iar caltaboșul lor cu ficat este de neegalat.
Recenzie Google, Üllő
Servire rapidă și politicoasă, marfă proaspătă și frumoasă, se poate plăti și cu cardul.
Recenzie Google, Üllő
Marfă foarte corectă și perfectă, personalul este super.
Recenzie Google, Üllő
Să începem
Gustă înainte să semnezi un contract.
Ca revânzător, începem cu un pachet de mostre și autorizația UE. Ca client, te așteptăm la cel mai apropiat magazin.